每日茶语 h} 2`E6u
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文/浅笑安然
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午后一盏,小歇床上。 MzZ+<'KTd
一口茶,一眼网, ' (8r$5i
一眼网,一口茶; ?IsV(O OW
人生惬意,莫不如此。 ~uF`x-xH
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如何分辨好茶, CDw-
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将茶叶倒入盘中, b_Zd
手指转动,定向旋转。 2,R|d{gr
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一看茶叶的整度和匀度, _AJ&N[*)
以及条索松紧宽, [F#J{Y
一般均匀对称平整且 Df&EzT1
紧密无匀的则质好味优。 5?^HgY1-^
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二看茶叶的净度, Q2bL%~_
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, !o&=sx~\r
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 7d&eJ6
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三看其色泽, n<)+tj
黑茶不多见, k *_W
其味为苦深, 9?Id L
提神醒脑滋补。 ?
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红茶类以乌褐油润为好, D )&I
男子饮用较多, gcR>Z#x
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绿茶类以翠绿通透, |hY7.fBd
有光泽的最为佳, m~tN8_K,
男女适宜。 E,- y!!B
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旋转后,看其定向, Z\ G_8ka
叶片大小相中, |Ut, [~
所以一般方向感甚好。 K2XG&u(y{+
通过盘旋,放近鼻子, YkrU6F6
可以闻其青味儿, o--\5a|:
可以嗅其香味儿 MSeBz
如香气浓郁,即为好茶。 ]0yHc|n
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茶,未必口渴饮用, 5bf %Cl
多以闲情逸致。 `O]&D<h9
无论生活诸多不顺, C%S}0o"
无论世事诸多转换, kTp)[P'Q
都可以在一盏沉浮中, bRnkwl}?
了然通透与红尘。 ~)Fn!HC
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茶,人生, _k,UY.*
茶,人情, L3GU':xX;
茶,人性。 )iQi;L+
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